Dag lieve keukenprinsjes en -prinsesjes. Fijn dat jullie meelezen met deze editie van Lekker bakken, maar dan anders.

Ik heb een stout recept voor jullie in petto. Bijzonder geschikt voor feestelijke gelegenheden. Zoals Koninginnedag bijvoorbeeld. Zelfs als het voorspelde rukweer werkelijkheid wordt, gaan wij ons deze dag niet vervelen. Integendeel, terwijl in Zeewolde iedereen van straat afwaait, hebben wij dikke pret met het bakken van een stel overheerlijke koekjes. Koekjes, maar dan anders: die Eier von Satan. En jullie kunnen van mij aannemen dat zelfs een zwaar verregend Koninginnenfeest een fel oranje tintje krijgt na het nuttigen van zulk een lekkernij.

Maar pas op! Zelf niet teveel aan de koekjes knabbelen hoor. Anders eindigt de dag zowaar niet oranje, maar zwart omrand. Genoeg gekwebbeld. Lezen jullie mee met het recept?

Eine halbe Tasse Staubzucker
Ein viertel Teelöffel Salz
Eine Messerspitze Türkisches Haschisch
Ein halbes Pfund Butter
Ein Teelöffel Vanillenzucker
Ein halbes Pfund Mehl
Einhundertfünfzig Gramm gemahlene Nüsse
Ein wenig echter Staubzucker
… und keine Eier

In eine Schüssel geben
Butter einruhren
Gemahlene Nüsse zugeben und
Den Teig verkneten

Augenballgrösse Stücke vom Teig formen
Im Staubzucker wälzen und
Sagt die Zauberwörter
Simsalbimbamba saladu saladim

Auf ein gefettetes Backblech legen und
Bei zweihundert Grad für fünfzehn minuten backen und
Keine Eier

Bei zweihundert grad für fünfzehn minuten backen und
Keine Eier …

[ Tool - die Eier von Satan ]

Geschreven door HansR
Er is nog niet gereageerd op deze tekst.
Geplaatst in Niet goed maar wel gek
Getagged als satan, songtekst, tool

Reageren:

RSS feed voor reacties op deze blogpost. TrackBack URL